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L’acido ialuronico è uno dei componenti fondamentali del tessuto cutaneo.Grazie a questa sua proprietà lo ialuronato è in grado di complessarsi con moltissime molecole di acqua raggiungendo un elevato grado di idratazione.Il derma, la parte più robusta e spessa della pelle ha tra i suoi elementi costitutivi extra cellulari anche l’acido ialuronico, che è un polisaccaride comune a tutte le specie animali.La plasticità e il turgore dei tessuti sono determinati dalla sua presenza come sostanza “cementante” e nelle fibre di collagene trattiene l’acqua garantendo l’adeguata idratazione e compattezza e costituisce una sorta di impalcatura della cute.Per comprendere il ruolo dell’ acido ialuronico è utile il paragone della mela fresca con quella vecchia.Il tessuto connettivo ne contiene una buona percentuale, ma nel nostro corpo l’acido ialuronico è presente negli occhi (umor vitreo) e nelle articolazioni, oltre che nel cordone ombelicale.Gli ialuronati sono macromolecole di massa superiore a 1000 k Da che danno luogo a soluzioni chiare di elevata viscosità.Inchirurgia otologica l’acido ialuronico viene utilizzato come rigenerante di membrane timpaniche forate, in chirurgia oftalmica per la produzione di lacrime artificiali e interventi sul corpo vitreo dell’occhio, in artrologia come lubrificante antiflogistico e preservante del liquido sinoviale delle articolazioni.La funzione principale di questa sostanza è la regolazione del contenuto idrico intracellulare e regola la permeabilità del tessuto connettivo.Recenti studi (non ancora completamente confermati) dimostrano che può legarsi ai recettori CD44 delle cellule dei follicoli piliferi favorendone la divisione e la produzione di peli e capelli.A p H fisiologico i gruppi carbossilici delle unità glucuroniche sono ionizzati, conferendo alla molecola di ialuronato elevata polarità, e di conseguenza una elevatasolubilità in acqua.La molecola dell’ acido ialuronico è altamente idrofila (trattiene liquidi) ed è per questo motivo che la sua concentrazione è direttamente proporzionale alla idratazione cutanea e quindi all’ aspetto giovane della pelle.Le proprietà di resistenza e mantenimento della forma della pelle sono largamente dovute alla presenza di questa sostanza.L’invecchiamento fa perdere i liquidi (disidratazione) e provoca la formazione di grinze.

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